10种养生粥做法(早餐养生粥做法大全)

10种养生粥做法都有那种,今天我们就一起来看看吧。
做法一:
1、将枸杞洗净后泡上半天,然后捞出洗净,剥壳,同大米大火煮粥,粥快熟的时候放入枸杞,接着加入盐调味即可。
2、把鸡脯肉和枸杞叶一起洗干净,用生抽、麻油、料酒腌制十分钟,然后倒入搅拌机搅打成糊状,倒入粥中,充分搅拌均匀,即可盛起食用。
做法二:
1、在砂锅内放适量清水,将枸杞叶放入,再放入适量的盐,水开后,转中火熬煮,两分钟后,捞出。
2、将鸡脯肉撕成丝,放入开水中焯一下,捞出,放入砂锅内,倒入鸡汤,再放入适量的料酒,加入葱姜末,大火煮开后,改小火炖煮两小时左右。
3、待鸡肉酥烂,加入枸杞叶,再炖煮5-10分钟,即可关火,最后加入少许的香油和盐调味,盛入碗中即可。
四、营养价值
枸杞的营养成分很丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、B2、C、D、E、形态钙、铁、锌、磷、硒等,能给身体提供充足的营养,特别是对于肝功能不好、气血亏虚、面色萎黄、四肢乏力、心悸、失眠等,吃枸杞的效果十分显著。
五、枸杞的吃法
1、枸杞银耳汤
材料:银耳、枸杞、冰糖。
做法:
1、准备好银耳和枸杞,将银耳泡发,摘去杂质,将银耳撕成小块,将枸杞洗净。
2、银耳用清水泡发,洗干净,控干水分,放入锅中,加入适量的水,放少许冰糖,待水开后,将银耳倒入锅中,用勺子撇去浮沫。
3、煮一个小时左右,加入银耳,煮至银耳出黏稠状即可。
2、枸杞炖猪肺
材料:猪肺、枸杞、食盐、姜、料酒、葱、胡椒粉。
做法:
1、将猪肺洗净,切小块,放入清水中浸泡2小时。
2、姜切丝,葱切段,葱切段,干辣椒切段。
3、在猪肺里加半锅清水,烧开后,将猪肺放入锅中,放入葱段、姜片,放入猪肺,大火烧开,转小火慢炖一个小时左右。
4、加入枸杞,调味,炖至猪肺酥烂即可。
猪肺的营养价值
猪肺的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分,有补肾润肺、补脾益气、清热解毒的功效。

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