多种养生粥的做法大全窍门(小米养生粥的做法大全)

多种养生粥的做法大全窍门一、水煮小米粥的做法
第一步:将小米淘洗干净,浸泡大约半小时左右。第二步:将一斤小米放入锅内加水,开火煮开后将小米煮至粘稠。第三步:放入洗好的菠菜丝,盐,搅拌下搅拌下。第四步:等到小米变软熟透后,关火让盖子焖五分钟,让菠菜丝在粥中焖五分钟。第五步:放入一个鸡蛋,用勺子搅拌均匀让鸡蛋蛋液变成金黄色即可。二、蒜蓉小米粥的做法
第一步:将小米淘洗干净,大蒜去皮后切成末。第二步:大米煮开后放入锅内烧开,放入小米和大蒜末。第三步:盖上盖子后继续煮上半个小时后,粥会变得粘稠的。第四步:开盖后将小米捞出,放入些许油和盐。第五步:将小米粥放入碗中,用勺子搅拌后即可。第六步:粥煮好后放入蒜末,盐和香油,完全调匀后即可。三、蒜蓉小米粥的烹饪技巧
在煮粥的过程中要注意不能让粥沾上油渍,生水米要先浸泡一段时间,再放入锅中。如果喜欢吃甜的可以放入些冰糖。煮小米粥的时候如果有小米粥粘锅,则可以不用放糖。做好的蒜蓉小米粥色泽红润,米粥的颜色也非常的好看,如果喜欢吃咸的可以放入些盐,味道会更好。
四、蒜蓉小米粥的功效与作用
1、蒜蓉小米粥可以排毒
蒜蓉小米粥是很多女生最喜欢的粥品,蒜蓉小米粥能够清理身体内的毒素,特别是排出体内的宿便,对于女性来说是非常好的。在中医上,蒜蓉小米粥可以消毒杀菌,减少皮肤的感染机会,对于一些皮肤上的各种病都能有不错的治疗效果。
2、蒜蓉小米粥能够抗菌
蒜蓉小米粥可以抗菌,这一点也是所有小米粥里功效都最为显著的一点。蒜蓉小米粥有很好的杀菌消毒效果,对于肠胃里的寄生虫也是有很好的抑制作用。当然对于一些心脑血管疾病患者来说,多吃蒜蓉小米粥也是可以帮助控制病情的。
3、蒜蓉小米粥可以防癌抗癌
从中医的角度来说,小米粥有很好的防癌抗癌的效果,特别是对于癌症患者来说,适当的食用一些煮粥的粥,可以有效地帮助我们减少癌症的发病率。

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