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很感谢组织上的信任与栽培,很感谢服务人员给予的帮助,与我们一起探讨种子栽培技术,让我们生活的美好。
苦菜栽培技术
1、种子选种
要获得优质的苦菜种,必须要选择优质的苦菜种子,比如购买优质的野山苦菜,这样不仅产量高,而且味道也很好,为丰收打下坚实的基础。
2、播种时间
在南方,每年的4-10月是苦菜的最佳播种期,同时夏季也是种子栽培的好时机。
3、育苗
苦菜的种子由于是在种子中进行低温催芽的,所以在播种前需要将其放入清水中浸泡12小时,然后捞出用湿布包裹,再放置在25-30°C的温度下催芽。
4、种植
一般而言,当苦菜的种子露白后即可播种,在播种后浇水一次,保持土壤湿润,通常半个月就能出苗。
5、移栽
幼苗长到3-5片真叶的时候就可以进行移栽了,移栽的时候要按照每棵间隔10厘米左右、每行间隔20厘米左右进行移栽。
6、田间管理
(1)温度:苦菜喜欢温暖的环境,适宜生长在18-22°C的环境,能够适应30°C左右的温度,但是苦菜的抗寒能力较差,当温度低于10°C时会停止生长。
(2)光照:苦菜喜光耐阴,适宜生长在疏松肥沃的砂壤土,要有充足的光照,否则会影响苦菜的生长,也不利于开花,如果光照充足,苦菜的产量会增加。
(3)水分:苦菜对水分的需求比较高,要保证充足的水分,才能保证正常生长,但是在高温天气要注意水分供应,可以多浇水,干旱时要及时浇水。
(4)土壤:苦菜比较耐贫瘠,不过土壤的营养和水分充足,能够促进苦菜的生长,适宜种植在土层较厚的土地。
2、苦菜的营养价值
苦菜含有粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等多种成分。
苦菜含有的蛋白质中含有钙、磷、铁等微量元素,还有一些氨基酸和蛋白质与生物碱。
苦菜含有丰富的B族维生素和维生素C,具有清热解毒、利湿退黄、降压、抗氧化等作用,可以预防肝脏和血管疾病。

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