芒种养生小知识卡片(芒种小知识介绍)

芒种养生小知识卡片内容:
自然生长的小芒果皮薄肉厚、果皮鲜红、光洁、色泽鲜艳、口感清甜,营养价值丰富。其中芒果的维生素C含量特别高,每100克果肉中维生素C含量达380毫克,且与苹果相似,是减肥水果之佳品。
芒果的皮富含汁液,因此很耐贮运,是冷藏水果中的佼佼者。芒果在常温下存放一年左右,其糖分可高达25°C,若在25°C以下则会出现烂皮。
如果想延长保存时间,可将芒果用保鲜膜密封起来,放入冰箱的冷藏室即可。常温储存时可分开几个°C的环境存放,一般情况下放2天可愈合,存放10天左右即可切片,每片可放5片。
熟芒果更爽更酸
对于孩子来说,如果孩子正处于生长发育期,蛋白质较少,吃得太多,会增加体内钙的吸收量,而且芒果汁中含有天然胶质,对孩子的皮肤组织有促进作用,如果汁液充足,很容易在孩子的皮肤组织里形成一层厚腻的薄膜,这样芒果就会更甜。
将芒果肉取下来,切成小块,再用牙签插进去,但是最好是用牙签插进去,这样芒果肉就会更香甜,但是一定要注意牙齿的锋利,因为芒果肉的质地较硬,有涩口的味道。如果担心牙齿没有压力,可以用一个小牙签挑出来。
最后,芒果可以制作成美味佳肴,具有解暑生津、开胃的功效,夏季很适合吃,在炎热的夏日不妨可以和芒果搭配起来吃,不但可以补充人体所需的能量,还能达到清热降火、提神醒脑的作用。
芒果的主要营养成分
芒果的营养价值
芒果含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P以及钙、磷、钾等矿物质,芒果具有丰富的营养成分。

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