蟹爪兰怎样清炒

大家好，蟹爪兰怎样清炒相信很多的网友都不是很明白，包括辣椒嫁接蟹爪兰怎么养护也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于蟹爪兰怎样清炒和辣椒嫁接蟹爪兰怎么养护的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 红蟹仔怎么做
2. 蟹爪兰怎样清炒
3. 王刚四川香辣蟹最正宗的做法
4. 蟹爪煲家常做法

[One]、红蟹仔怎么做

材料小螃蟹2斤，葱、蒜、姜各适量，干辣椒、花椒、青椒各适量，白酒少许做法〖One〗、螃蟹买回来后在水里吐吐泡，然后刷洗干净。

〖Two〗、葱、蒜、姜切成碎末备用。〖Three〗、青椒滚刀切块。〖Four〗、锅中油烧热后，下葱、蒜、姜、干辣椒、花椒爆香。〖Five〗、然后倒入螃蟹，翻炒至其不再挣扎，加入少许白酒，调入盐、鸡精，继续翻炒至颜色变红后加水盖过面，盖上锅盖中火煮10分钟左右。〖Six〗、十分钟后，大火收汁，加入青椒翻炒后即可出锅

[Two]、蟹爪兰怎样清炒

食材:

蟹爪兰适量，料酒，鸡精，盐适量

步骤1

将蟹爪兰洗净，用白酒、料酒、鸡精，盐研制20至30分钟

步骤2

研好后，将汤汁倒入小碗内，加入生抽、酱油、糖（糖量适当多点）（调好的汤汁要微微发甜，可以用筷子沾一点尝一下）

步骤3

准备调料，干辣椒、花椒、大料、葱、姜

步骤4

准备上锅，热油，加入调料，出香味，放入蟹爪兰

最后一步

蟹爪兰炒至变色，倒入调好的料汁，中火收汁则好

[Three]、王刚四川香辣蟹最正宗的做法

材料：螃蟹若干、淀粉适量、姜蒜适量、辣椒适量、大料适量、盐适量、豆瓣酱适量、青红尖椒适量、香芹适量

做法：

〖One〗、将蟹钳切下，清理螃蟹内脏，在螃蟹上裹上淀粉，下锅煎至金黄，盛出备用。

〖Two〗、将葱姜蒜、辣椒、大料下锅炒出香味，倒入螃蟹、盐、豆瓣酱翻炒。

〖Three〗、加水后盖上锅盖焖八分钟，加入青红尖椒、香芹，翻炒均匀出锅即可

[Four]、蟹爪煲家常做法

主料：蟹爪2片、草鱼200克

辅料：红辣椒、鸡蛋、胡萝卜各适量

调料：盐、葱、姜、淀粉、白胡椒粉、料酒、鸡精、高汤、食用油各适量

做法

1．将草鱼去内脏、去骨、去刺，洗净切成丝，放入器皿中加入蛋清、盐、淀粉，滴入几滴油拌匀上浆入味；

2．将蟹爪仙人掌去刺洗净切成丝，红辣椒、胡萝卜、葱、姜洗净切成丝；

3．坐锅点火放入油，油四成热时倒入鱼丝、胡萝卜丝、仙人掌丝过油捞出待用；

4．坐锅点火放入少许油，油五六成热时，倒入鱼丝、胡萝卜丝、仙人掌丝、红辣椒丝煸炒，加入白胡椒粉、盐、料酒、鸡精、少量高汤，翻炒均匀出锅即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 润汉农业网 原创，转载保留链接！网址：https://www.8889992222.com/WN34iRnAsjSC.html