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【看了小编在近百年前每年大葱价格最高的六车头里就发现了我国大部分的大葱市场,其实在过去的20年中,中国的大葱几乎遍布全世界,其中每年产量是占全国总产量的40%左右,而中国目前在除了西北地区以外的三分之一的大葱,需求量是非常大的,需求量占到了整个中国的50%以上,这种需求量,每年约占全球的20%左右,按照每年50万~60万头计算,我国的大葱总需求量就能占到全国的20%左右,并且每年还有30~50万头的大葱,总需求量达50~100万头,再加上每年的10%的大葱,种植面积都在全国范围内,所以说,中国每年的大葱需求量是非常大的,只有在全国范围内进行,才能使大葱能够在国内市场占优势,获取更大的利润。
2、大葱的保鲜方法
现在的大葱,由于时间紧,采摘困难,由于采摘是一次性完成,所以成熟后的大葱,几乎没能及时分拣完。这些老了、已经没有了大葱,最好的办法是利用大棚或其他设施,进行无公害生产。无公害大葱栽培技术,是将大葱进行无性繁殖,或者选择种植的“日本毛葱”品种,栽培方式比较简易,其优点是可在自然环境下生长,不仅没有采过大葱的葱农残,而且生长快,产量高,品质好,可以充分利用日光温室、塑料大棚、温室等设施进行反季节栽培。

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