石泉县珍品源生态荒废山地租赁后种养殖食品安全检查情况(石泉县生态环境局)

石泉县珍品源生态荒废山地租赁后种养殖食品安全检查情况
在石泉县,肉类动物养殖标准化项目显然不是最重要的,不仅它们没有好的禽肉味道,还包括生产安全隐患,所以只有让他们对市场动态给予高度关注。
石泉县珍品源生态荒废山地租赁后种养殖食品安全检查情况
根据数据显示,在2013年,石泉县肉类饲料基地和畜禽养殖标准化项目所养殖的山猪饲料中有近15个饲料项目污染严重,包括添加了氯胺酸钠、毒鼠灵等有毒有害化学物质,而且饲料生产过程中添加过甲戊二醛、铅、苯吡唑醇、苏丹红等防腐剂的生产企业处于亏本状态,此次开展检查工作,可以极大地缓解企业对畜禽养殖标准化的压力,让广大养殖企业树立安全生产意识,努力改善肉类饲料及畜禽养殖食品质量安全隐患。
自2013年1月起,石泉县畜牧兽医局主管部门、畜牧兽医水产局动物卫生监督所联合畜牧科和相关部门加大对畜禽养殖、饲料生产及销售环节的监督检查力度,对石泉县的生猪养殖、饲料经营和畜禽养殖、饲料销售等行业企业开展集中整治,发现问题隐患及时整改。
3.加强质量安全监管,从源头抓起
石泉县畜牧兽医局畜牧兽医局在畜牧养殖生产、饲料经营、用药等环节,要求各畜牧生产经营企业建立健全动物卫生、饲料安全追溯体系,建立健全畜产品质量安全源头治理,规范养殖行为,规范养殖场经营行为,提升畜禽养殖安全保障水平。
根据屠宰场、规模养殖场等规模养殖场生产信息,指导养殖场规范建设和规范用药,防止使用假劣兽药,确保畜产品质量安全。今年,指导各养殖场建立健全养殖档案,健全并健全了科学合理的管理制度。指导养殖场(户)规范用药,建立健全生物安全管理制度,严格执行休药期制度,保证动物源性食品卫生安全。指导养殖场建立健全养殖档案,规范用药,保证畜禽养殖用药安全。指导养殖场(户)加强养殖场卫生管理,完善养殖生产设施,确保畜禽免疫密度和免疫密度。
2、大力实施兽药残留监控。以全国兽药产品检测机构为依托,全面分析和研究兽药残留及危害,制定相关的分类标准和具体实施措施。制定制定发布相关兽药残留标准,建立相应兽药残留限量标准。组织开展大规模安全风险监测,充分发挥检测机构的作用,开展“瘦肉精”等禁用兽药的检测工作,指导养殖场(户)及时、科学、规范用药,加强畜禽养殖场日常管理,提高畜禽产品安全水平。

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