蘑菇菌包种养方法视频

蘑菇菌包种养方法视频看似简单,但是如何操作到熟练之后呢?下面,为大家一一介绍下。
一、做菌包里的菌种培养方法
1、菌种培养
在打浆之前需要先把菌棒掰成两半,并从中切割,刀口尽量保证平整。
在菌棒直径5厘米左右的时候,把剪刀插入菌棒上3厘米深,以避免针扎到菇胚。用另一端割下2厘米宽的刀口,把菌棒平放在盘底。
将菌棒放在大小合适的海绵下面,将海绵四周的颜色调整为黄褐色。注意最上面的颜色不能超过4,因为这些颜色是菌种的颜色,是用来辨别其品质和优劣的。
2、接种
在出菇阶段的菌棒,需要充分转潮,这个时候要保持较大的湿度,这样菌棒上面的菌丝生长较快,无法长得太快,要逐步通风。
保持一定的湿度,有利于菌棒的生长。在菌棒成熟的时候,要及时去掉里面的麻袋,将菌棒扒平。
为了防止菌棒因为高水分造成生理性腐烂,在出菇阶段,注意控制湿度,控制在85%左右。
3、管理
在整个的后期,对于湿度较高的地方,要进行人工喷水,进行增湿,尤其在采收初期,喷水3~4次,控制水分,防止含水量过高。
4、采收
当采收到浆果开始变软,立即采收。采收前,不宜浇水,以防水分过多造成浆果腐烂,影响质量。采收后,要晾干水分,保证通风干燥,有利于提高浆果的质量,提高商品率。
四、菌袋采收注意事项
1、首先在水分的控制方面,大家要注意浇水的频率和水量,最好在秋季进行,在春季当菌袋开始变软,就可以进行采收了,这样能保证水分的,让菌袋的内壁的水分减少,有利于浆果的质量。
2、采收完菌袋后,还需要对菌袋进行杀菌消毒,一般用多菌灵可湿性粉剂,每隔5到7天喷一次,这种方式能够有效的控制浆果的病菌,这样能提高浆果的质量,还能有效的预防浆果腐烂。

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