各种养生粥推荐吃哪种肉(四十岁女人的各种养生粥)

各种养生粥推荐吃哪种肉
1、猪血糯米藕
这道养生粥的食材非常简单,猪肉就是主要食材,也就是指猪的内脏,下面推荐的是猪的大腿肉。这道菜需要准备猪前肉、藕和荸荠,洗净切块,再将猪前肉切块放入水中煮熟,捞出沥干水分即可。
2、红枣粳米粥
红枣粳米粥是最常见的粥类了,猪的腿肉最好吃。先将猪前腿肉切块,用料酒、姜片、盐、酱油腌制片刻,在将红枣去核、洗净,与粳米一起放入砂锅中,加入适量清水,用大火烧开,然后转成小火慢煮一小时,加入适量的盐和白糖调味即可。
3、虾皮海参粥
虾皮海参粥是一款非常滋补的粥,先将虾皮清洗干净,再将海参去皮、撬开,用温水洗去泥沙,将海参切成小块,再将粥熬好,然后加入虾皮、盐和姜丝,再放入姜丝和海参即可。虾皮海参粥是补肾的好药膳粥。
吃虾皮注意事项
1、虾皮不宜与南瓜同吃
虾皮富含蛋白质,但是在吃之前不宜与南瓜一起吃,因为虾皮中含有较多的尿酸,南瓜中含有的果酸在遇到虾皮中的钙之后会凝固,可能会引起肠胃不适,且会出现腹泻的情况。
2、虾皮不宜与猪肉同吃
虾皮不可以和猪肉一起吃,如果在吃虾皮的时候,与猪肉一起吃的话,容易引起结石症。而且,虾皮与猪肉同吃,容易导致中毒。
3、虾皮不宜与杏仁同吃
虾皮是属于高蛋白的食物,在消化不良或者是消化能力比较差的情况下,很容易就会产生肠胃不适,特别是过敏体质的人,或者是容易出现过敏现象的人,也不建议和虾皮同时吃。
4、虾皮不宜与鞣酸含量高的食物同吃
虾皮富含蛋白质,但是鞣酸含量高,这种物质的存在会造成蛋白质凝固成块,不利于消化,所以建议最好不要同吃虾皮。
虾皮的禁忌
1、禁忌用鱼煎炸。
虾皮的营养价值很高,每100克虾皮中含蛋白质高达9.7克,营养十分丰富,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素C等。
因此,吃虾时,不需要去除虾皮中的虾线,因为虾线中含有较多的甲壳素。如果带壳食用,虾皮中的虾黄与虾肉中的蛋白质会结合,使蛋白质不能凝固,影响人体对蛋白质的吸收,而且影响人体对其它营养物质的吸收,因此,虾皮不宜食用。

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