抚顺木耳栽培基地

抚顺木耳栽培基地,主要有石河子、石门、北园春等地区。
1、选用优良木耳品种。木耳栽培的品种是经过制种的黑木耳和筒子木耳。选用筒子木耳时,首先应从不同品种选用不同的品种,选用的品种应从抗逆性强,耐温耐湿,不易发生病害的品种中选择。
2、要正确选择栽培方式。木耳栽培应选择双孢菇,在播种时选用不同规格的菌种,用木棒打孔播种,每个播种孔内播1-2粒,播种后覆盖细土,压实,上面用小拱棚覆盖,出耳后及时去掉薄膜。
3、培养料的配制。培养料的配方是:腐熟的棉子皮、石膏、木屑、麸皮、石膏粉、石灰、蔗糖等。但使用前必须充分晾晒。一般选用白木屑90%,棉子皮80%,木屑75%,麸皮10%,石膏粉5%,糖1%,复合肥1%,含水量60%-65%。
4、接种发菌。银耳子实体形成适温为25°C-28°C,气温低于15°C或高于30°C,生长较慢。当耳芽开始萌发时,就要及时转入出耳管理。一般从接种第4天开始,每隔7天,转圈1次,使木耳原基分化完成,每次转圈后,待耳芽长至直径5厘米左右时,即可转入出耳管理。出耳管理应安排在每天上午10点至下午4点进行。培养室内空气湿度以75%-85%为宜。
二、病虫害防治
1、黑木耳主要病虫害为黑木耳的木耳菌螟和鼠害,为害时期为,初龄幼虫时期,可用1.8%阿维菌素乳油1000倍液喷雾防治,后期防治时,可根据其体型大小和害虫的发生程度,采用双行或三行联合用药,采取覆盖遮阴,降低温度等措施,降低湿度。
2、木耳黑斑病、褐斑病发病初期,可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500-800倍液,或65%代森锌可湿性粉剂800倍液进行防治。
3、虫害主要为木虱、袋蛾、螨类等,成虫和幼虫均可危害,应加强田间管理,及时摘除虫果,集中烧毁,并喷施5%抑太保乳油2000倍液进行防治。
4、病害发生初期,可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液进行防治。
5、采收后,可用旧衣服或纸巾包扎,以保其不受冻,减少病虫害感染。

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