馒头的15种花样吃法大全

本篇文章给大家谈谈馒头的15种花样吃法大全，以及馒头片的8种花样吃法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 馒头片的8种花样吃法
2. 剪花馒头十种做法
3. 发面的十种吃法

[One]、馒头片的8种花样吃法

馒头片的八种花样吃法，馒头片你可以把它切成片之后割过，用油煎煎完之后嗯，也是很好吃的，可以粘些炼乳，也可以把馒头片沾上鸡蛋，煎煎把鸡蛋打碎之后，沾上鸡蛋煎完之后是很软的，也很好吃，也可以把馒头切成小丁之后嗯，用鸡蛋把他都充分的果园放到大勺里，用紫盐炒也可以，把馒头片切成丁，上边放些火腿肠岁呀，或者是知识给他考成一个大的饼也是可以的也可以直接把馒头片放到油锅里，炸，炸完之后蘸炼乳吃，也可以把馒头片直接热完了，沾番茄酱吃都是很好的选取

[Two]、剪花馒头十种做法

准备食材：面粉、糖、红糖、酵母、猪油

〖One〗、在碗中加入300克面粉、30克白糖和3克酵母粉（耐高糖的酵母粉），再加适量的水，边加入边搅拌，搅拌至没有干面粉时加入10克猪油，用手揉搓成光滑的面团，然后在上面封上保鲜膜，把面团醒发至之前的两倍大。

〖Two〗、准备50-60克的红糖，颗粒大的揉碎；把醒发好的面团拿出来揉搓排气，再把红糖倒进面团中，再加适量的面粉继续揉搓，揉成一个光滑偏软的面团即可。面团揉好后搓成长条，再分成几个不同的剂子，把剂子团成圆形，然后在圆团顶端划一个十字小口。

〖Three〗、把面团放进蒸笼中二次醒发，醒至之前的1倍大，然后在锅中加水，水烧开把红糖馒头胚放进蒸锅，开大火蒸20分钟左右，蒸好在锅中焖5分钟即可出锅，这样红糖开花馒头就做好了。

这款开花馒头是用红糖做的，做好样子特好看，口感蓬松香软特好吃，比买的味道还要好，喜欢的可以试试。

[Three]、发面的十种吃法

〖One〗、1准备一个大碗，打上2个鸡蛋，加上酵母5克、白糖5克、泡打粉5克、食盐10克搅拌均匀。

〖Two〗、2再加上面粉1斤搅拌均匀，再加上适量的温水，边倒边搅拌，搅拌成黏稠的面糊即可（面糊里面不能有干面粉、面疙瘩），盖上一层保鲜膜，醒发至2倍大。

〖Three〗、4面糊醒发好后，把葱花放进去搅拌均匀，搅拌面糊的时候，有很大的阻力，选取一个结实点筷子搅拌。

〖Four〗、5在案板上多撒点干面粉，把面糊放在上面，均匀裹上一层干粉，总结成一个长条，切成一样大的剂子，把每个剂子总结成一个小饼。

〖Five〗、6把电饼铛预热，里面刷上一层油，把小饼放进去烙，烙的两面金黄，按压一下小饼，快速回弹，就可以出锅了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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