大理市益农特种养殖业的影响因子分析

大理市益农特种养殖业的影响因子分析
1、基础数据
基础数据显示在2014年4月份,全市肉牛出栏量为23.38万头,比2012年3月份增加0.8万头,增长了5.9%;比2月份增长了3.6%, 犊牛市场价格平均售价为3.40元/斤,比2012年同期的3.20元/斤上涨了2.00元/斤;牛蛙市场价格平均售价为16.00元/斤,比2013年同期的35.00元/斤上涨了2.05元/斤;黄牛市场价格平均售价为20.58元/斤,比2012年同期的10.10元/斤上涨了2.00元/斤; 猪后臀尖肉价格平均售价为26.43元/斤,比2012年同期的6.06元/斤上涨了2.23元/斤,涨幅为19.3%;牛蛙市场平均价格为16.50元/斤,比2013年同期的17.40元/斤上涨了2.39元/斤,涨幅为14.75%;花鲢市场平均价格为18.49元/斤,比2012年同期的10.06元/斤上涨了2.05元/斤,涨幅为3 %。
2、 羊肉价格下降
从历年羊肉价格走势规律来看,羊肉价格上涨时间不长,多数地区羊肉价格在30-50元/斤之间。而且当前羊肉消费旺季,市场对羊肉的需求增加,拉动羊肉价格上涨。
3、 进口牛肉价格上涨
羊养殖数量、饲料成本增加,导致国内羊价持续攀升,以及出口牛肉价格不断上涨。而现在,我国的牛肉进口量有所下降,羊肉价格也出现上涨。
4、 羊肉价格上涨带动肉价上涨
今年我国的肉羊养殖规模总体扩大,羊肉需求增加,导致肉羊价格上涨。
5、 活羊价格上涨带动肉羊价格上涨
随着人们生活水平的提高,对羊肉的质量要求也在不断提高,在高档羊肉市场上,活羊的价格呈现上涨趋势,这也促使活羊价格上涨。
6、 秸秆饲料化养殖业前景好
秸秆饲料是非常好的养殖项目,利用秸秆制作成的牲畜饲料,营养成分全面、适口性好、易消化、可贮运,肉质特别鲜嫩、无腥膻味、口感好,并且在牛羊生产上应用广泛,深受农户欢迎。

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