种花生为什么会发黑的原因

其实种花生为什么会发黑的原因的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解花生外皮黑是否能做花生种，因此呢，今天小编就来为大家分享种花生为什么会发黑的原因的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 为什么花生有一些是黑色的
2. 花生外皮黑是否能做花生种
3. 我煮的花生米为什么会成黑色的

[One]、为什么花生有一些是黑色的

有俩个方面，一个就是品种，如黑玉米，黑葡萄，黑李子等，品种决定的，但花生的营养价值费常高的，他补充人身体里的钙，红色外皮有补血作用，养胃，还有一种可能就是坏掉了，千万不能吃这样的花生，会引起食物中毒，赶紧扔掉，花生是个宝，每天一小把。

[Two]、花生外皮黑是否能做花生种

花生??外皮发黑肯定不能做种子，花生发生霉变或即将霉变的都会发黑的，都知道选种子肯定要选外观光亮饱满的种子才行，有好的种子才能有好的收成，你说呢？

[Three]、我煮的花生米为什么会成黑色的

不要用铁锅会氧化变黑，改用铝锅或不锈钢锅。另外，煮花生时先不要放盐，放入花椒，大料，葱姜，香菜，干辣椒，是五香的略带点杏仁的味道。开锅3分钟后放盐关火，用余温即可。还有就是最开始侵泡的花生米的水应该是粉紫色的，放置时间长了就会变成黑色。那是氧化变色了。

种花生为什么会发黑的原因和花生外皮黑是否能做花生种的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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